21 juillet 2009
Sel aromatisé aux épices
En regardant la télé, je suis tombée sur une recette de sel aromatisé pour parsemer sur tous les bons petits plats de cet été ( et de cet hiver aussi...).
Donc pour cela il nous faut:
1 kg de sel de marin
1 cs de paprika
1 cs de thym
1 cs d'échalote en poudre
1 cs d'oignon en poudre
1 cs d'ail en poudre
1 cs de persil
2 cs de romarin
Mélangez tous les ingrédients.
Utilisez dans l'eau des pâtes, du riz, les soupes et un peu partout...
Et bien entendu, il nous faut aussi un pot de chez le suédois pour mettre notre mélange.
C'est joli....mais bon il manque un peu de fimo pour mettre un peu couleur....
Aussitôt dit, aussitôt fait.
Et après une ou 2 autres bidouilles, voici un joli pot de sel pour la cuisine....
Publicité
Commentaires
N
