Charlotte chocolat-Noix de Coco

Comme vous le voyez en ce moment je suis plus dans la patisserie que dans ma fimo (c'est parceque je mange pour deux...).

Hier je me suis lancée dans la Charlotte (mais pas aux Fraises)..En fait cette semaine j'ai fait des Bounty pour ce qui ce rapelle pas les bounty c'est ici et c'est chez Nadége, et comme il me restait de la mixture noix de coco/lait concentré je me suis dit qu'il ne valait surtout pas sans debarasser...et voilà comment est née ma charlotte chocolat/noix de coco.

Comme je n'avais pas de moule à charlotte, j'ai dû faire appelle à Mac Gyver un pote...et voilà comment un saladier tapissé de papier étirable et devenu un joli moule à charlotte....j'ai trempé mes boudoirs dans un melange d'eau, de sucre glace et de sirop à la pomme d'amour ,et ensuite j'ai fait succéssivement une couche de coco , une couche de mousse au chocolat et enfin une couche de boudoirs.Malheuresement à la fin pas assez de boudoirs , il n'y avait plus qu'à Cross the fingers pour qu'au démoulage tout se passe bien..et là aprés quelques heures de frigidaire le miracle c'est produit et ma charlotte c'est tenue à table comme une princesse..quelle Classe...et se fut un succés...

Comments

[nancy]

charlotte chocolat-noix de coco, macarons au chocolat après ceux aux fraises tagada;j'attends la prochaine recette:remarque je prefererait goûter

[patou]

hum, j'en ai l'eau à la bouche, j'aurais été en vacance, je serais monter la manger cette charlotte.
au faîtes bon séjour dans le loiret et bonjour à tes cops; Moi je met les voiles en Espagne demain matin.